Nous venons d’ajouter les interviews et le détail de nos deux nouveaux vergers situés dans l’Aude : Les Amandes de Terre Noire et Les Amandes de Saint Nazaire.
Vous pourrez en apprendre plus sur les motivations, les buts et les espoirs de nos nouveaux partenaires !
Ce 8 septembre 2023 l'occasion de la 1ère récolte à Sérignan-du-Comtat a été l'occasion d'une grande fête où nous avons pu réunir agriculteurs, fournisseurs, élus ! Cet événement majeur de notre projet a été l'occasion d'annoncer les nouvelles propositions...
Nos arbres sur les vergers de la Renjardière dans le Vaucluse et à Somail dans l'Aude étant en 3è feuille (plantée 2021), nous avons pu réaliser sur ces 2 vergers nos premières récoltes .Dans les 2 cas vue la jeunesse des arbres une grande partie a été récoltée à la...
Anjélica Leconte, en thèse à la Compagnie des Amandes depuis janvier 2021, vient de publier son premier article sur les composés organo volatiles de l'amandier. Il est disponible ici :...