Découvrez l’interview de Vincent Fabre, agriculteur dans le Vaucluse, qui plantera 26 Ha d’amandiers en 2020 en association avec la Compagnie des Amandes. Ce projet initié par Arnaud Montebourg a pour mission la relance de la filière amande en France. Il permet aux agriculteurs partenaire de se lancer en bénéficiant d’un accompagnement et d’un financement complet, ainsi que d’une mutualisation des moyens techniques.
Participez au recensement des dates de récolte
Au même titre que les dates de floraison les dates de maturité des amandes et donc de récolte sont fortement impactés par le dérèglement climatique. De plus la récolte à une bonne date est primordiale pour avoir une amande de qualité, avec une conservation optimale....
