La Corse a une longue expérience de la culture de l’amandier et, encore aujourd’hui, reste la première région par la surface des vergers en production. Le faible risque de gel près des côtes et l’ensoleillement permettent des rendements élevés sur des vergers bien irrigués. L’absence du ravageur Eurytoma autorise même une conduite en Bio moins risquée que sur le continent. L’ile est donc une priorité pour la Compagnie des Amandes dont les activités sont suivies par Thomas Casalta, établi à Ajaccio, qui s’implique personnellement dans nos projets.
Une première société a été constituée à Linguizzetta pour exploiter un verger de Lauranne, Ferragnès et Mandaline qui sera planté l’hiver prochain sur 16 Ha. De nombreux autres sont en phase de validation agronomique, notamment à Porto Vecchio (16 ha), Viggianello (10 ha), et Sartène (20 Ha). Enfin nous travaillons avec la municipalité d’Ajaccio pour créer un verger sur du foncier public et développer une production locale qui pourrait être destinée à la consommation des écoles de la ville.
Contact : casalta@compagniedesamandes.com
