Prunus dulcis L’amandier (Prunus dulcis) est un arbre fruitier appartenant au genre Prunus comme le pêcher, le cerisier et le prunier. Il est historiquement cultivé en région méditerranéenne, sur les terrains pauvres en raison de sa résistance à la sècheresse et à la...
LA CASSERIE : UN OUTIL AU SERVICE DE L’ENSEMBLE DE LA FILIERE
Cette nouvelle casserie, d’une superficie de 7400 m² et d’une capacité de stockage d’environ 3000 tonnes d’amandons, est une filiale de la Compagnie des Amandes qui contribue ainsi à la relance de la filière. Elle est ouverte à toute la filière, sans considération...
De l’eau pour les amandiers ?
L’amandier est un arbre méditerranéen, avec de faibles besoins d’irrigation ! L’amandier est un arbre qui, traditionnellement, dans nos contrées provençales ou occitanes n’était pas irrigué. C’était un arbre complanté souvent dans les parcelles de blé ou avec la vigne...