Ce 8 septembre 2023 l’occasion de la 1ère récolte à Sérignan-du-Comtat a été l’occasion d’une grande fête où nous avons pu réunir agriculteurs, fournisseurs, élus !
Cet événement majeur de notre projet a été l’occasion d’annoncer les nouvelles propositions d’accompagnement des agriculteurs, et du partenariat avec les Nougats Chabert et Guillot.
Au même titre que les dates de floraison les dates de maturité des amandes et donc de récolte sont fortement impactés par le dérèglement climatique. De plus la récolte à une bonne date est primordiale pour avoir une amande de qualité, avec une conservation optimale....
La croissance de la demande d’amandes locales a incité des agriculteurs dans tout le midi à planter des vergers d’amandiers. Il y a aujourd’hui 2 331 Ha de vergers en production en France, pour 1032 exploitations, essentiellement sur de petites surfaces dans un...
Signature d’un partenariat exclusif pour la fourniture d’amandes françaises. Nougat Chabert & Guillot premier fabricant français de confiserie traditionnelle avec la production de près de 2000 tonnes de nougats par an dont ceux issus de la recette du nougat de...