Ce 8 septembre 2023 l’occasion de la 1ère récolte à Sérignan-du-Comtat a été l’occasion d’une grande fête où nous avons pu réunir agriculteurs, fournisseurs, élus !
Cet événement majeur de notre projet a été l’occasion d’annoncer les nouvelles propositions d’accompagnement des agriculteurs, et du partenariat avec les Nougats Chabert et Guillot.
Nos arbres sur les vergers de la Renjardière dans le Vaucluse et à Somail dans l'Aude étant en 3è feuille (plantée 2021), nous avons pu réaliser sur ces 2 vergers nos premières récoltes .Dans les 2 cas vue la jeunesse des arbres une grande partie a été récoltée à la...
Anjélica Leconte, en thèse à la Compagnie des Amandes depuis janvier 2021, vient de publier son premier article sur les composés organo volatiles de l'amandier. Il est disponible ici :...
Notre connaissance de l’amandier repose sur des études anciennes, et souvent basées sur des contextes non français (espagnols et américains pour la plupart). Ainsi pour la détermination des dates de floraison dépendant de dates de levée de dormance et des sommes de...