Amandes du Somail
Le verger s’est installé sur des terres en friches ou auparavant arboricoles dans un secteur dominé par la vigne et de l’arboriculture (pêchers, abricotiers)..
Arboriculteurs avertis, David Broncano et Laurent Ratia, déjà associés pour la production de pêches et abricots, cherchaient une production alternative, sur de nouveaux marchés, avec un calendrier de récolte décalé. L’amandier s’est présenté comme une très bonne solution pour eux.
Localisation
Sallèles-d’Aude (11)
Contexte pédoclimatique et particularités agronomiques
Sol limoneux-argileux avec très forte charge en cailloux, sous climat méditerranéen.
Contexte de sol très pauvre et peu profond par endroit.
Équipe
Laurent Ratia et David Broncano co-associés exploitants
Verger
Superficie : 12 ha sur 5 parcelles isolées, dont 9 ha plantés en mars 2020.
Variétés : Lauranne et Mandaline plantés en 6 X 4 m
Mode de conduite
Agroécologique privilégiant le bas-intrant et limitant les nombres de passages.
Implantation de haies brises-vent et à vocation de réservoir de biodiversité.
Irrigation
Ressource : A partir du réseau sécurisé BRL.
Irrigation à la parcelle : Irrigation par aspersion par micro-jet.
Les actualités du Verger
Découvrez l’interview de Laurent RatiA et David Broncano
Laurent Ratia et David Broncano, répondent à nos questions et expliquent pourquoi ils ont fait le choix de devenir des agriculteurs partenaires de la Compagnie des Amandes pour les 12 hectares d’amandiers qui complètent les vergers du Somail, en bordure du Canal du...
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Au début du mois de mars 2021, les premiers amandiers occitans de la Compagnie des Amandes ont été plantés à Sallèles d'Aude en présence de notre président Arnaud Montebourg et de nombreux élus.Sur les terres de nos partenaires agriculteurs Laurent Ratia et David...
Première plantation en occitanie
Sur les plateaux en bordure de la Cesse dans l’Aude nous allons planter un premier verger occitan avec MM. Laurent Ratia et David Broncano, entre Sallèles-d’Aude et Mirepeisset. Le terroir est constitué d’alluvions avec des sols caillouteux et drainants. Au milieu...